インターネットショッピングサイト『白猫屋(しろねこや)』は代々の猫が番頭を担当している。現在は三代目の猫だ。
猫の番頭が活躍している白猫屋に興味のおありの方は一度覗いてみてくださいな。
こちら、白猫屋。
そしてギー(GHEE)の話し。
自家製のギー作りが始まるのは猫に栄養をつけるときである。
野良ネコ育ちの番頭猫はやや肥満気味で食欲もあるのだが、1年前に突如として現れた三毛猫(野良ネコ)が高齢で細くなってきた。それを心配して会長がギーを作りはじめた。わが社には2匹の猫が勤務していて、どちらも野良ネコ出身である。
ギーはバターから作る。
バターは何年か前に銀河系の星人、noriさんから薦められて使っている「グラスフェッドバター(牧草のみをエサにした牛から取れるバター)」が原材料。普通のバターで作るギーと比べて味が違うのか?と聞かれたら、味も香りも、そして栄養価も違う。
人間は猫のおこぼれのギーを少し頂く。
朝食で二度焼きしてカリっと香ばしい自家製パンに塗って美味しくいただく。
ギーのパワーが、動きの悪い朝の我が身に活力を与えてくれるような気になるから不思議だ。
毎日、三毛猫のMANAさんはギーをペロッとたいらげる。
白猫屋と自家製ギー/GHEE